久久网。有趣实用的阳痿早泄调理知识!

手淫文章排行

久久健康网

当前位置: 首页 > 中药

中药为什么那么苦?为什么中药那么苦?[图]_医学_知识

时间:2022-03-21人气: 作者:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

我们从小就听说过良药苦,所以我们对药的印象很苦,尤其是中药。很多人不喜欢吃中药,因为它很苦。那么,为什么中药这么苦呢?中药都很苦吗?

中药为什么那么苦?为什么中药那么苦?[图]

1、中药有性味

(1)中药的性能是中药作用的基本性质和特点的高度总结。中药的性能也被称为。药物性质。药物性质理论是中药理论的核心,主要包括四种气体、五种口味、经典、起伏、毒性。

(2)《素问·藏气法时论指出:辛散、酸收、甘缓、苦、咸、软。这是对五味功能的最早总结。后人在此基础上进一步补充,日益完善。根据前人的讨论,结合临床实践,五味所代表的药物的作用和主治病证分为以下几点。

2、性味效果一致

(1)辛:能散、能行,即具有发散、行气、行血的作用。一般来说,解表药、行气药、活血药多有辛味。因此,辛味药多用于治疗表证和气血阻滞。如苏叶散寒、木香除胀、川芎活血化瘀等。此外,《内经》云:辛以润之。也就是说,辛味药还有滋养的作用,比如冬花润肺止咳、傈僳族滋补肾等。大多数辛味药物都是行散的,所以辛润的说法缺乏代表性。

(2)甘:能补、能和、能缓,即具有补益、和中、调和药性、缓解急痛的作用。一般来说,滋养补虚、调和药性、止痛的药物多有甘味。甘味药多用于治疗气虚弱、身体疼痛、调和药性、中毒解救等方面。如人参补充活力、熟地滋补精血、焦糖缓急止痛、甘草调和药性、解毒药食中毒等。

(3)酸:能收敛,能收敛,即具有收敛、收敛的作用。一般来说,固体表面止汗、收敛肺咳嗽、收敛肠腹泻、 收缩尿液、固体崩溃带的药物大多有酸味。酸药物主要用于治疗身体缺乏和出汗、肺缺乏和长期咳嗽、长期腹泻和肠滑动、 精华、遗尿频率、崩溃带等证据。如五味子固体表面止汗、乌梅收敛肺咳嗽、五倍子收敛肠腹泻、山茱萸收敛遗留、红石脂固体崩溃带等。

(4)苦:能泄、能干、能坚,即具有清热、排气逆、排便、燥湿、坚阴(泻火存阴)等功能。一般来说,清热泻火、下气平喘、降反止呕、大便通畅、清热燥湿、苦温燥湿、泻火存阴的药物多有苦味。苦味药物多采用治热证、火证、哮咳、呕吐、便秘、湿证、阴虚火旺等证明。如黄芩、桅杆清热泻火、杏仁、茎李子降气平喘、半夏、陈皮止呕、大黄、苦涩泻热通便、龙胆草、黄连清热燥湿、苍术、厚朴苦湿、知母、黄柏泻火存阴等。

(5)咸:能下能软,即具有泻下通便、软结的作用。一般来说,泻下或润下通便、软化硬度、消散结块的药物大多是咸的,咸的药物多用于治疗大便干燥、痰核、胆瘤、肿块等证据。如芒硝泻热通便、海藻、牡蛎消散胆瘤、龟甲软消症等。

所以并不是所有的中药都是苦的。大多数天然药物(未纯化)含有大量{单宁(杂质)涩味}、{单宁化合物(药用成分)、生物碱(药用成分)苦味}....。我们煮药的时候,在浸泡药用成分的同时,也煮了鞣质等杂质,所以吃起来又苦又涩。

3、并非都很苦

(1)并不是所有的中药都是苦的,只能说是其中的一部分。中药成分复杂,萜类和生物碱可能会变成苦味。我相信你说的苦味是复,中药是混合的。

(2)事实上,中药的苦味从来没有尝过西药的味道。绝大多数人在吃西药时没有味蕾,也不知道西药的味道。

(3)一些中药中含有的化学成分,如生物碱、内酯等,特别苦。常见的中药与药物配伍,各种药材油炸后,药物中的各种味道混合。

(4)因为平时吃苦味少,五行不平衡才生病,喝苦药就平衡了。

4、中药的颜色和气味

(1)心属火红和苦味

红色具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环、促使神经系统兴奋的作用。苦味具有解除燥湿、清热解毒、泻火通便、益肾利尿以及健胃等作用。所以,中医提倡在夏天多吃些苦味食品。苦味食品如苦瓜、茶叶、咖啡、可可等。

(2)肝属木青(绿)色和酸味

绿色可以调节内平衡,消除紧张,镇静,有助于缓解头痛、发烧、晕厥和失眠。酸食能开胃,增强肝功能,有利于醋酸、乳酸、柠檬酸等钙磷的吸收。

(3)脾属土黄色和甜味

黄色能刺激神经和消化系统,增强逻辑思维。吃甜食有补热、养气养血、缓解疲劳、调和脾胃、解毒的作用。

(4)金白色和辛辣的肺属入肺

辛辣进入肺,可发散、气、促进血液循环,辛辣可刺激胃肠蠕动,增加消化液分泌,促进血液循环和身体新陈代谢,可祛风散寒,缓解疼痛。

(5)肾属水黑咸味

咸味能软润,调节人体细胞和血液渗透压平衡和水盐代谢,增强体力和食欲。呕吐、腹泻、出汗后,适量饮用淡盐水,可防止体内微量元素缺乏。

                                                                                                                                               
标签:

本类推荐

热门话题